Какая польза от зеленого чая? И какой от него вред?
Какая польза от зеленого чая? Этот вопрос волнует многих, кто ищет полезные продукты для своего здоровья. Ниже описаны его польза, вред, состав и как его заваривать правильно.
Содержание:
Состав и какая польза зеленого чая от него
Зеленый чай содержит большое количество биологически активных веществ. Вот самые активные
- Теин – вид кофеина. Его форма обеспечивает его мягкое и постепенное воздействие. Стимулирует и тонизирует нервную систему. Обладает болеутоляющим свойством.
- Теофиллин, теобромин – имеют мочегонное действие и сосудорасширяющее.
- Танин и катехины – действуют против вирусов и микробов. Стимулируют работу ЖКТ и кровообращение.
- Аминокислоты, дубильные, азотисные вещества – благотворно влияют на нервную систему, замедляют старение клеток.
- Витамины и минералы – А, В, С, РР, калий, магний, цинк, различные ферменты, органические кислоты.
Состав зеленого чая действительно богат. Его обработка, минимальная среди чаев, дает сохранить их в максимальном объеме.
Какая польза от зеленого чая?
Все перечисленные составные элементы сочетаются в нем в удивительно полезной последовательности. Что позволяет получить следующие целебные свойства. Оцените какая польза от зеленого чая!
- Снижает уровень холестерина и помогает нормализовать давление.
- Укрепляет стенки сосудов, повышает их эластичность и нормализует кровообращение.
- Снижает риск инфаркта
- Повышает устойчивость к стрессам
- Увеличивает работоспособность, выносливость, внимательность
- Нормализует работу ЖКТ, подавляет процессы брожения и гниения внутри
- Выводит токсины и свободные радикалы, радиацию
- Укрепляет ногти, волосы и кости
- Снижает риск кариеса
- Замедляет старение на клеточном уровне и организма в целом
- Ускоряет заживление тканей и все процессы регенерации
- Ускоряет обменные процессы и помогает похудению
- Повышает иммунитет и настроение
- Снимает воспаления при наружном применении. Например, с глаз. При воспалительных процессах и просто при покраснении.
- Очищает и омолаживает кожу.
Теперь вы понимаете, какая польза от зеленого чая? Не так много средств обладают настолько широким списком эффектов. Важно и правильно его приготовить и выбрать лучший. Об этом чуть ниже.
Вред и предосторожности
Столь сильное средство может и пагубно воздействовать на организм в определенных случаях. Не рекомендуется его употреблять зеленый чай при повышенной нервной возбудимости, гипертонии и атеросклерозе. Да он является профилактическим средством от него, но при запущенной ситуации не стоит обращаться к нему как к лекарству.
- тахикардия и аритмия. При них необходима консультация специалиста для вашего случая.
- язва двенадцатиперстной кишки, желудка, гастрит
- Обострение хронических заболеваний мочеполовой и желчевыводящей системы.
- анемия. Он снижает усвоение железа.
- беременность и кормление грудью.
- простуда и повышенная температура
Кроме всего прочего, стоит обратить внимание на правильное приготовление зеленого чая. Для получения пользы.
Продукты полезные для печени – ТОП-26
Продукты для очищения организма
Как заварить зеленый чай с пользой?
Для получения целебных свойств используют воду 85-95 градусов. Первую заварку сливают. Т.е. зеленый чай заливаем небольшим количеством воды и сразу же сливаем. Это позволит продезинфицировать и промыть листья. Затем заливаем чайник полностью. И ожидаем несколько минут.
При выборе чая отдавайте предпочтение крупнолистовому без химических отдушек и ароматизаторов. Натуральные ягоды, цветки и травы же усилят его действие.
Чайник для заваривания подойдет керамический, фарфоровый, чугунный. Стеклянный покажет красоту листьев и дополнительных ингредиентов.
Накладываем обязательно ложечкой. Приветствуется деревянная. Руками китайцы совсем не рекомендуют трогать чай. Чтобы он не впитывал посторонние запахи.
Как употреблять зеленый чай?
Какая польза от зеленого чая, если его употреблять мало или наоборот много? Или в неподходящее время суток?
Сначала по количеству. Рекомендуется не более 2-3 чашек в день. Имеется в виду свежезаваренный. Поэтому лучше заваривать зеленый чай небольшими порциями.
Вчерашний же совершенно не рекомендуется. Разве что как ополаскиватель для полости рта. Он обладает антибактериальными свойствами и предотвращает появление кариеса.
- Пьем его не горячим. Обжигать он не должен. Оптимальная температура около 55 градусов.
- Не натощак. Выгодное решение – за 20 минут до еды или через 30 минут после.
- Перезаваренный и крепкий может вызывать мигрени и головные боли. Будет сильно действовать на желудок.
- Не сочетается с алкоголем.
- При сопутствующем приеме каких-либо таблеток необходимо учитывать его мочегонный эффект. Если же запить им лекарство, усвоение последнего замедлится и будет минимальным. Такой эффект дают дубильные вещества.
- Традиционно его дополняют медом и натуральными вкусностями. Это снизит возможное негативное действие на желудок.
Внимание! Не рекомендуется употребление зеленого чая во второй половине дня. Он обладает долгим бодрящим эффектом. Он заметен не сразу. В этом и разница с кофе. Но выпив несколько чашек после ужина вы обеспечиваете себя бессонницей на пол ночи.
Как выбрать полезный зеленый чай?
Тут все просто. Выбирайте по возможности крупнолистовой. Цвета естественных сушеных листьев. Цвет от темно до светло зеленого и даже белого. Есть и сорта, которые называются белым чаем. Производители позиционируют их как наиболее полезные за счет минимальной обработки первых верхних листочков.
Обращайте внимание на количество крошки в упаковке. Ее должно быть минимальное количество. Ценность для организма представляют максимально целые листочки. Поэтому не рекомендуется пить зеленый чай из пакетиков, где используются не целые листья.
Как и сколько хранить
Обычно срок хранения около года. Хотя потенциально зеленый чай может храниться и несколько лет. И даже десятки лет. Но какая польза от зеленого чая через 10 лет? В нем практически ничего не останется. Поэтому рекомендуется пить его в течение 1 года после сбора. Или просто как можно раньше.
Какая польза от зеленого чая в похудении?
Какая польза от зеленого чая в похудении выяснял Бирмингемский университет. В ходе исследований открыли, что зеленый чай ускоряет расщепление жиров. Испытуемые, которые вместе с диетой употребляли и зеленый чай, имели лучшие результаты почти в 20% случаев. Учитывая то, как не легко бывает скинуть вес, не стоит пренебрегать этими процентами. Хотя одного чая конечно будет не достаточно. И не забывайте о том, что его суточное количество не должно превышать 2-3 чашек. Также он ускоряет обменные процессы и выводит токсины.
На нашем портале вы также найдете несколько полезных материалов по теме
Как похудеть без диет в домашних условиях
Как разогнать метаболизм для похудения
